UNIDAD 2. SESIÓN 5. ACTIVIDAD 2 ANÁLISIS Y ABSTRACCIÓN DE INFORMACIÓN

Marco teórico

Sobrepeso y obesidad en jóvenes de 18 a 22 años en Zacatecas.

El Sobrepeso y la obesidad son enfermedades que determinan un alto nivel de morbimortalidad es decir un alto número de individuos que enferman durante algún periodo determinado y este sigue aumentando derivado a la mala alimentación y esto con lleva a las grandes enfermedades crónicas del siglo XXI: enfermedad vascular, diabetes 2, cáncer y aumento de mortalidad global.

En esta primera década del siglo XXI se ha posicionado a la obesidad, particularmente la obesidad abdominal, como el corazón del síndrome metabólico una situación de alto riesgo diabetógeno y cardiovascular. Está aceptado que la obesidad constituye un factor de riesgo cardiovascular mayor

Tener una madre obesa duplica el riesgo de ser obeso en la muestra, este dato ejemplifica la compleja interacción entre la genética y el ambiente intrauterino en la regulación hipotalámica y neuroendocrina del balance energético. Esta relación ya la hemos observado en la encuesta de niños uruguayos, y está en línea con la literatura. Tener una madre obesa significa un riesgo alto de desequilibrio energético y debe considerarse en las estrategias de prevención.

Objetivos específicos:

Dar a conoces los problemas principales del sobrepeso y obesidad así como algunas de sus soluciones y cómo influye esto en la morbimortalidad en la población.

Antecedentes del tema:

  
Esta investigación está basada en artículos de los últimos años. En México, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de 6 a 12 años en la encuesta nacional realizada en 2006 fue de 27%. Mientras en algunas poblaciones específicas se han observado prevalencias más altas, en los escolares indígenas migrantes en Tijuana, México se ha reportado de 38% y 48% en población urbana del noroeste del país. En Tijuana y Ensenada también se ha descrito que 5% de escolares se encontraron por arriba de la percentile. Quienes presentaron sobrepeso y obesidad tuvieron mayores niveles de insulina, HOMA-IR, triglicéridos, y presión arterial. Este es el primer estudio que demuestra que las prevalencias de sobrepeso y obesidad en adolescentes de una zona urbana del sureste de México son similares a las medias nacionales observadas para los mismos grupos de edad y sexo y también similares al de los adolescentes del mismo grupo de edad en los Estados Unidos.

La obesidad puede definirse como un desbalance entre las calorías ingeridas y las calorías gastadas. En un estudio en Sonora, México se dijo que los problemas alimenticios pueden ser causados por el sedentarismo, cambios en el estilo de vida y el auto concepto que se refleja en la percepción errónea del cuerpo al querer parecerse a los estereotipos difundidos por los medios de comunicación y esto puede conducir a trastornos tales como la bulimia, anorexia nerviosa, desnutrición, sobrepeso y obesidad, otras causas se refieren a que este grupo de edad está sometido a horarios escolares rígidos y actividades extra-académicas. Algunos jóvenes -de nivel socioeconómico bajo emplean sus escasos recursos económicos para cubrir las necesidades mínimas familiares, lo cual en ocasiones genera la omisión de algunas comidas, especialmente el desayuno, situación que favorece la presencia de malos hábitos dietéticos este problema puede entrar en el factor de la ansiedad, este se debe de considerar como el adecuado diagnostico y tratamiento de pacientes con sobrepeso y obesidad

La abundante literatura existente sobre obesidad abarca diversos aspectos, tales como supervención, fisiopatología, tratamiento de la misma y de patologías físicas asociadas; sin embargo, no se ha puesto la misma importancia al componente psicológico, ya que la presencia de algún trastorno de este tipo podría influenciar el desarrollo de la obesidad como influir negativamente en el abandono de los tratamientos destinados a la disminución de peso y a las patologías concomitantes.

Bases teóricas:

 

La obesidad es un trastorno del equilibrio energético. La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera a la obesidad como epidemia mundial ya que existen más de 1 000 millones de adultos con sobrepeso y de estos el 30 % son obesos (1,2). En nuestro país, la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición del año 2006, encontró una prevalencia de sobrepeso y obesidad para hombres y mujeres de 71,9 % y 66,7 % respectivamente. Sin lugar a dudas la obesidad es la principal enfermedad crónica y en la actualidad en nuestro país. En los factores de riesgo analizados se encontró que le tabaquismo y etilismo estuvieron asociados a sobrepeso y obesidad en hombres.

Sin embargo, es evidente que la obesidad en la mayoría de los casos es debida a un desbalance entre la alimentación y falta de ejercicio. Ahora bien, se supone que la obesidad es una combinación de estos factores, no obstante, no sabemos cuál de los dos predomina o el más importante en nuestra población. Y aunque el problema de obesidad es complejo, si se identifica y se resuelve estos dos factores, teóricamente se disminuiría en un gran porcentaje el problema. Esto también sin descartar el otro factor ya antes mencionado que es la ansiedad, normalmente en la primera consulta por sobrepeso y obesidad, muchos pacientes manifiestan espontáneamente expresiones en que aluden al término ansiedad como causa de la ingestión excesiva de alimentos.

Referencias:

Segunda Encuesta Nacional de Sobrepeso y Obesidad (ENSO 2) adultos (18-65 años o más) http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?pid=S1688-03902009000100003&script=sci_arttext&tlng=es

Obesidad y resistencia a la insulina en adolescentes de Chiapas http://scielo.isciii.es/scielo.php?pid=S0212-16112009000200013&script=sci_arttext&tlng=pt

Frecuencia y factores de riesgo asociados a sobrepeso y obesidad en universitarios de Colima, México https://www.scielosp.org/article/rsap/2010.v12n2/197-207/es/#ModalArticles

Evaluación de los hábitos alimenticios y estado nutricional en adolescentes de Sonora, México http://www.redalyc.org/html/507/50713090003/

Elaboración y validación de un nuevo cuestionario de hábitos alimentarios para pacientes con sobrepeso y obesidad https://www.academia.edu/33356149/Elaboraci%C3%B3n_y_validaci%C3%B3n_de_un_nuevo_cuestionario_de_h%C3%A1bitos_alimentarios_para_pacientes_con_sobrepeso_y_obesidad

Ansiedad, un importante factor a considerar para el adecuado diagnóstico y tratamiento de pacientes con sobrepeso y obesidad https://www.academia.edu/32382348/ANSIEDAD_UN_IMPORTANTE_FACTOR_A_CONSIDERAR_PARA_EL_ADECUADO_DIAGN%C3%93STICO_Y_TRATAMIENTO_DE_PACIENTES_CON_SOBREPESO_Y_OBESIDAD