Licenciatura
en Nutrición Aplicada
La UnADM ofrece la oportunidad de formar profesionistas
en el área de Nutrición Aplicada para prevenir, diagnosticar problemas
vinculados con una mala alimentación para la salud y así determinar un plan de
alimentación para la población de acuerdo a sus necesidades biológicas.
Cuando se tiene una alimentación adecuada se pueden
controlar enfermedades y la UnADM permite estudiar de manera flexible por su
plan de estudios en línea, el cual puedes realizar tus tareas desde cualquier
parte y a la hora que puedas solo con un equipo de computo.
Misión
Formar licenciados del más alto nivel en el área de
Nutrición aplicada y que desarrollen las habilidades necesarias para ser
capaces de diagnosticar problemas derivados con la salud además; éticos y con
un compromiso social hacia la comunidad; competitivos nacional e
internacionalmente.
Visión
Ser una Institución líder en la educación superior a
distancia en Nutrición Aplicada, con un modelo de educativo flexible e
innovador reconocido por instituciones nacionales e internacionales.
Objetivo
Formar profesionistas competentes, íntegros y
responsables con base a los fundamentos de la ciencia de la nutrición,
mostrando la capacidad de intervenir en
la alimentación de un individuo o un grupo de personas de acuerdo al campo
donde se desempeñe: clínico, poblacional, servicios de alimentos o ciencias de
los alimentos, con un enfoque integrador para las intervenciones nutricionales
en un contexto de atención a la salud.
Requisitos de ingreso
Para ingresar a los estudios superiores a nivel
licenciatura se requiere:
- Acreditar
el haber aprobado en su totalidad el plan de estudios del tipo medio
superior en una institución del Sistema Educativo Nacional o equivalente.
- Cubrir
los requisitos establecidos en la convocatoria correspondiente.
Perfil de ingreso
Para un óptimo desempeño en la modalidad abierta y a
distancia es deseable que el aspirante posea:
- Capacidad
de adaptación al auto-aprendizaje.
- Interés
en, e iniciativa para, la investigación.
- Habilidad
para la comunicación efectiva y el trabajo colaborativo.
- Organización
y alto sentido de compromiso.
Otras características necesarias para cursar el programa
de Licenciatura en Nutrición Aplicada son:
- Interés
por las ciencias de la salud.
- Conocimiento
a nivel medio superior de ciencias biológicas y/o de la salud.
- Pensamiento
lógico, analítico, crítico y reflexivo.
- Tiempo
para adentrarse en un sistema educativo a distancia con prácticas.
Perfil de egreso
El Licenciado en Nutrición Aplicada será un profesional
competente capaz de:
- Conocer,
interpretar y analizar los problemas alimentarios y nutricionales
considerando su multicausalidad con una visión integradora desde lo
biológico, social y cultural.
- Detectar
las necesidades y problemas nutricionales de los individuos, a través de
la evaluación del estado nutricional en salud o enfermedad.
- Brindar
atención nutriológica con base en la valoración y diagnóstico oportuno
considerando las características particulares de los pacientes.
- Diseñar
e implementar planes de alimentación, considerando las normas respecto a
la promoción y educación nutricional vigentes, así como el contexto
socioeconómico y cultural.
- Realizar
trabajo multidisciplinario para el desarrollo e implementación de
programas sobre educación y orientación nutricional enfocados a mejorar el
estado de salud de la población.
- Proponer
y gestionar políticas públicas, planes y programas que respondan a la
situación alimentaria y nutricional del individuo y la población.
- Aplicar
las herramientas básicas de investigación en los diferentes campos de
desempeño profesional.
- Plantear
estrategias de seguimiento nutricional tanto de individuos como de grupos,
a fin de impactar positivamente sobre la resolución de alteraciones
nutricionales, y promover el autocuidado del estado de nutrición y de
salud.
- Contar
con una sólida formación integral, humanista, científica y técnica, que
responda a las necesidades alimentarias de la sociedad a fin de incidir
positivamente sobre su estado de salud, calidad de vida y desarrollo.
Impacto en el sector público, privado y
social
- Diseño
de planes alimentarios en condiciones de salud o enfermedad en las
diferentes etapas de la vida.
- Diagnóstico
en alimentación y nutrición a través de la evaluación nutrimental.
- Proponer
y ejecutar alternativas para el uso y consumo de alimentos que contribuyan
al incremento de la biodisponibilidad y accesibilidad alimentaria de las
poblaciones.
- Manejo
de métodos de investigación en nutrición y TIC para potenciar la innovación
alimentaria.
Áreas donde podrá trabajar el egresado
- Promoción
y prevención de la salud a través de la orientación alimentaria.
- Diagnóstico,
planificación alimentaria e investigación epidemiológica.
- Difusión
de la nutriología.
- Sectores
públicos y privados de servicios profesionales, científicos y técnicos,
educativos, de comercio, de salud y asistencia social, así como de
preparación de alimentos y bebidas.
Requisitos de titulación
- Haber
cubierto el 100% de créditos previstos en el plan de estudios vigente al
momento de la solicitud correspondiente.
- Cumplir
con los lineamientos normativos previstos para la titulación.
Fuente: Universidad
Abierta y a Distancia de México Nutrición Aplicada https://www.unadmexico.mx/index.php/licenciaturas/nutricion-aplicada
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